◎ コーヒーゼリー(寒天)の画像

Description

私好みの固さのゼリーになりました。

材料 (4~5個)

砂糖
大さじ4弱
小さじ1/2(1g)
470ml
適宜

作り方

  1. 1

    水200mlに、粉寒天を入れ、火にかける。沸騰した状態で2分、粉寒天を煮溶かす。

  2. 2

    火からおろし、砂糖を加え、混ぜる。

  3. 3

    インスタントコーヒーを加え、混ぜる。

  4. 4

    水270mlを加え、混ぜ、器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    好きなだけ牛乳(またはクリーム)をかけて、食べる。

コツ・ポイント

水500mlだと、トロトロの飲むコーヒーゼリーになります。
水400mlだと、寒天っぽい固さになります。

このレシピの生い立ち

夏に コーヒーゼリーが冷蔵庫にあったら 嬉しいな、と思って。
レシピID : 1197027 公開日 : 10/07/28 更新日 : 14/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ユカtoマオマオ
ジャーで作成☆コーヒーゼリー大好きなのでリピします(・∀・)☆

レポ ありがとうございます。

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るなままchan
丁度良い固さでgood!リピします(*´∀`)

レポ ありがとうございます。

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NICO28S
この味、食感大好き。何回もリピってます!旦那も子供も大好きです!

レポありがとうございます。

初れぽ
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あげkids
基本の分量で甘さ控えめ、柔らかめのゼリーできました♪超好みの味♪

レポありがとうございました。ゼリーの季節が始まりますね。