タイ風?✿チョップドサラダの画像

Description

定番のお野菜で、簡単にタイ風♪
タイ料理が好きなら、きっと満足の味♡
スイチリの消費にも・・・^^

材料 (3〜4人分)

1コ
15〜20粒
ドレッシング
スイートチリソース
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
レモン汁
大さじ1
ひとつまみ
ホワイトペッパー
少々

作り方

  1. 1

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    ドレッシングの材料を大きめのボールに合わせておく。

  2. 2

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    レタスもきゅうりもトマトも1.5cm角くらいの大きさを目安に切る。
    (この細かい切り方が名前の*チョップド*の由来☆)

  3. 3

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    切った野菜はどんどん手順1のボールに入れていく。
    ピーナッツをまな板の上で包丁で砕き、それもボールへ入れる。

  4. 4

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    ボールの中を混ぜ合わせ、ドレッシングをなじませる。
    器に盛りつけたら完成♪
    トングを添えると取り分けやすいです。

コツ・ポイント

◇野菜の切り方がポイントです。大体全部が同じ大きさになるように切ってくださいね❤
◆パクチーを加えると、よりタイっぽくなります!(ウチはだんなさんがNGなので断念・・・)
◇チキンやハム、ベーコンを加えるとボリュームUP!

このレシピの生い立ち

あるカリフォルニアレストランで食べたメニューの再現です。メニューの名前に「タイ」の文字が入っていましたが、本場のタイ料理ではなく、アメリカナイズされたものだと思います。でも、とってもおいしかったので、同じ味を目指しました。
レシピID : 1197876 公開日 : 10/07/29 更新日 : 10/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (17人)
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meruru9
簡単で美味しかったです!また作ります!!
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chou*
美味!スイチリの消費にも良い。豚しゃぶ入れたり海老入れたりしたい
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Yokchina
美味しかったです♡
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クックBXV1R1☆
大好きな味でした。また作ります。ありがとうございました!

りぴしてくれたんですねー!嬉しい♪今回もとってもおいしそう!