酸っぱいキムチ キムチナムル 簡単
Description
酸っぱくなったキムチ><
チャーハンやチヂミ以外でもおいしく食べられます。
熱々も冷蔵庫で冷やしてもおいしい!
チャーハンやチヂミ以外でもおいしく食べられます。
熱々も冷蔵庫で冷やしてもおいしい!
材料
作り方
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1
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キムチは一口サイズに切っておく。
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2
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独特の酸味が出てるので、お水を流しながら洗って、水を切る。
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3
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フライパンにごま油を熱して、しっかり炒めたら調味料を入れて煮る。
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4
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少し煮詰まったら煮干(顆粒だし)、一味とうがらし、ゴマを入れてまた少し煮る。
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コツ・ポイント
熱々のご飯に乗せて食べます♪
何杯でもいけちゃいますよ^-^
何杯でもいけちゃいますよ^-^
このレシピの生い立ち
キムチを冷蔵庫に放置してしまって、酸っぱくなっちゃったので作りました。