酸っぱいキムチ キムチナムル 簡単

酸っぱいキムチ キムチナムル 簡単の画像

Description

酸っぱくなったキムチ><
チャーハンやチヂミ以外でもおいしく食べられます。
熱々も冷蔵庫で冷やしてもおいしい!

材料

酸っぱくなったキムチ
500㌘ぐらい
こいくち醤油
大さじ2
本みりん
大さじ2
ごま油
大さじ2
ハイミー
少し
お好みで
一味唐辛子
お好みで
煮干(顆粒だし可)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キムチは一口サイズに切っておく。

  2. 2

    写真

    独特の酸味が出てるので、お水を流しながら洗って、水を切る。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を熱して、しっかり炒めたら調味料を入れて煮る。

  4. 4

    写真

    少し煮詰まったら煮干(顆粒だし)、一味とうがらし、ゴマを入れてまた少し煮る。

コツ・ポイント

熱々のご飯に乗せて食べます♪
何杯でもいけちゃいますよ^-^

このレシピの生い立ち

キムチを冷蔵庫に放置してしまって、酸っぱくなっちゃったので作りました。
レシピID : 1197982 公開日 : 10/07/29 更新日 : 18/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックE662AA☆
酸っぱキムチ諦めたけど違う一品に☆麺つゆで代用しても旨い~☆