ピリ辛もやしオムレツ☆
作り方
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1
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✿ピリ辛もやし✿
①ごま油を熱したフライパンでもやしをさっと炒め、☆印を合わせ入れ、水分が少なくなるまで炒める。
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2
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②コチュジャンを加え混ぜ、全体に絡まれば完成!
保存する場合は、冷めてから瓶orタッパーに入れ、冷蔵庫で3~4日OK。
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3
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卵と牛乳を合わせ溶き、ピリ辛もやしをひとつかみ入れ混ぜる。
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4
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油を熱したフライパンに③を流し入れ、軽くかき混ぜて半熟になったら、形を整えれば完成!!
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コツ・ポイント
ピリ辛もやしを保存する場合は冷蔵庫に入れ、3~4日で使い切ってくださいね♪
ラーメンやピビンパなどのトッピングにもOK☆
ラーメンやピビンパなどのトッピングにもOK☆
このレシピの生い立ち
もやしの常備菜を使って♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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