さっぱりカジキソテー
Description
いつものカジキソテーがレストラン風豪華なディナーになりました。
肉好きなだんなも大喜び！
肉好きなだんなも大喜び！
つばみくさ
材料
（3人分）
カジキの切り身
3きれ
オリーブオイル
大２
クレイジーソルト
お好みで
GABANスパイスドレッシング 和風＆醤油＆バルサミコ酢
お好みで
レモン汁（ポッカ）
大２
作り方
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1
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カジキに両面クレイジーソルトをまぶして、10分ほどおいておく。
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2
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フライパンでオリーブオイルを熱し、軽くカジキを両面焼く。
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3
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だいたい焼けたらレモン汁をまわし入れ。ふたをして蒸し焼きにします。
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4
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皿に盛りつけ、お好みの野菜といっしょに、スパイスドレッシングをかける。
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コツ・ポイント
レモン汁をかけるととってもふんわりしあがります。
このレシピの生い立ち
いつものカジキのソテーにドレッシングをかけたらめちゃうまになりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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