紅茶ゼリーinソーダ
Description
少し硬めに仕上げた紅茶ゼリーがタピオカ風♪
喉越しのいいドリンクになりました。
喉越しのいいドリンクになりました。
reiko1783
材料
（２杯分）
作り方
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1
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小鍋に水１を沸騰させて紅茶の葉を加え２～３分蒸らす。
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2
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ゼラチンと砂糖を入れた容器に１の紅茶液を注ぎ溶かす。水２を加えて一混ぜし、冷やし固める。
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3
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２が固まったらフォークなどでクラッシュし、氷を２～３個入れた冷たいグラスに入れる。
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4
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三ツ矢サイダーを注ぎ、お好みでレモンを加え、ミントを添える。
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5
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太めのストローでいただきましょう！
(^_^)
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コツ・ポイント
今回使用したゼラチンは直接湯に溶かすタイプのものです。ふやかす必要があるタイプを使用する場合は、水２の一部を使用してください。
砂糖はアイスティーを透明に仕上げるために入れています。
砂糖はアイスティーを透明に仕上げるために入れています。
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーをいただいたので、喉越しのいいタピオカ風飲み物にしてみました。
(
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reiko1783
