ホクホク甘辛☆スウィートチリポテト☆
Description
お店でよく食べていた一品☆ホクホクで甘辛なのがすごくおいしい(^-^)
材料
(二人分)
作り方
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1
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前日にサワークリームを作っておき冷蔵庫で冷やしておきます。
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2
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じゃがいもを洗い水分を拭き取り
皮付きのまま油であげるかオーブンで焼きます(今回は250度で20分)
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3
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その間にチリソースとはちみつを混ぜます。
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4
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ジャガイモがあがったら(やけたら)
チリソース+はちみつをかけサワークリームをのせます。
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5
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食べるときにサワークリームをとチリソースを全体にからめて召し上がれ☆
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コツ・ポイント
ジャガイモは本来極小のものを使用したほうがおいしいですが今回はなかったので小です。
食べるときに全体を混ぜてチリソースとサワークリームを絡めることです。
食べるときに全体を混ぜてチリソースとサワークリームを絡めることです。
このレシピの生い立ち
大好きなお店でよく食べていたけど、そのお店がなくなり食べられなくなったので自分で作ることに☆