サクサクッ!緑茶香るクッキーの画像

Description

緑茶葉入りのクッキーです♪サクサクッとした食感で緑茶の香りが良いです♪和風かな?洋風かな?あなたの舌でご試食下さい!

材料 (16個分)

70g
◎砂糖
30g
大さじ1
サラダ油
30g

作り方

  1. 1

    緑茶の葉をFPまたは包丁で細かく刻む。

  2. 2

    ビニル袋に◎を入れ、シャカシャカ振って混ぜ合わせる。オーブンは180度に余熱しておく。

  3. 3

    1のビニル袋を量りに置き、サラダ油を入れる。手で揉んで混ぜ、一まとめにする。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた天板の上に手で丸めながら2の生地をのせる。15分焼いたら完成☆

コツ・ポイント

砂糖が固まっている場合があるので2で潰すようにして下さい。
【追記】
何人かの方から生地がまとまらないとのつくれぽがありました。(緑茶の種類でしょうか・・)
4で丸める際にぼろぼろするようでしたら、少し油を足して下さい。

このレシピの生い立ち

賞味期限切れの緑茶を救済すべく、クッキーに入れてみました。フシッチェさんの「20分で作れる☆クッキー/紅茶編」(レシピID :678151 )を参考に分量・作り方などアレンジしてみました。
レシピID : 1200883 公開日 : 10/08/01 更新日 : 12/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (41人)
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riririnko
全粒粉で油35で作りました。ザクザク食感で美味しかったです!
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モニート
サクホロでとても美味しく、思い立ったらすぐ作れて、子供も大好き!

掲載遅くなってごめんなさい!美味しそうなれぽ感謝です!

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夜叉若
ホロホロ食感がたまらない!!給料日前のおやつにピッタリでしたww

節約レシピです(笑)ホロホロ食感楽しんで頂けて良かった!

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ゆうか☻
焼いてるときからお茶のいい匂い〜♪サクサクで美味しかったです♡

サラダ油でサクサクな仕上がりですよね!作って頂き感謝★