豚トロ丼の画像

Description

超簡単!!

材料

適宜
大さじ2
★ゴマ油
小さじ2
適宜
(塩コショウ
適宜)

作り方

  1. 1

    豚トロに、好みで軽く塩コショウ。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、中火で豚トロを焼く。
    火が通ればOK。
    焼きすぎない方が、私は好きです。

  3. 3

    ★を合わせてタレを作る。

  4. 4

    温かいご飯に豚トロをのせ、タレを好みでかける。

  5. 5

    海苔と青ねぎを、たっぷりのっけて出来上がり♪

コツ・ポイント

豚トロが味付きなので、塩コショウはしなくてもいいくらいです。
タレもお好みのものを使われたら良いと思いますが、あまり辛くするとくどくなってしまいます。
「好みのタレを少量」で。

このレシピの生い立ち

私の場合、「食べたい」と思いつくものが唐突で、
今まで食べたことのないものだったりします。
豚トロも食べたことがなかったのですが、
食べたい!と思ったので丼にしてみました。
レシピID : 1200999 公開日 : 10/08/02 更新日 : 10/08/02

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2児ママみきてぃ
おいしかったです!