豚トロ丼
Description
超簡単!!
材料
作り方
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1
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豚トロに、好みで軽く塩コショウ。
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2
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フライパンに油を熱し、中火で豚トロを焼く。
火が通ればOK。
焼きすぎない方が、私は好きです。
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3
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★を合わせてタレを作る。
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4
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温かいご飯に豚トロをのせ、タレを好みでかける。
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5
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海苔と青ねぎを、たっぷりのっけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
豚トロが味付きなので、塩コショウはしなくてもいいくらいです。
タレもお好みのものを使われたら良いと思いますが、あまり辛くするとくどくなってしまいます。
「好みのタレを少量」で。
タレもお好みのものを使われたら良いと思いますが、あまり辛くするとくどくなってしまいます。
「好みのタレを少量」で。
このレシピの生い立ち
私の場合、「食べたい」と思いつくものが唐突で、
今まで食べたことのないものだったりします。
豚トロも食べたことがなかったのですが、
食べたい!と思ったので丼にしてみました。
今まで食べたことのないものだったりします。
豚トロも食べたことがなかったのですが、
食べたい!と思ったので丼にしてみました。