旦那考案☆一平ちゃんみたいなそば飯!
Description
マヨラーを魅了する、こってり派も大満足なまかないです(*´∀`*)
材料
(3〜4)
作り方
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1
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焼きそばの麺を格子状に12等分し、胡麻油をひいたフライパンで熱湯(分量外)を加えて炒める。
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2
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麺に火が通ったら、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。次にご飯を投入して炒める。
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3
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お湯で溶いたウェイパァー・ソース2種類・醤油を加えて、強火で炒め、調味料を全体に行き渡らせる。
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4
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香ばしい匂いがして少し焦げ目がついてきたら器によそう。
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5
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辛子とマヨネーズをあえたものを添えてできあがり☆食べる時に混ぜ混ぜしてください。
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コツ・ポイント
お子様や辛子が苦手な方は、辛子抜きでもOKです。マヨネーズはダイエット向けじゃない方が、こってり感が増して美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
私がいつも通り作っているそば飯を見た旦那が言った「これ、マヨネーズをかけたら美味いんじゃない?」の一言で生まれたレシピです。