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牛肉は1cm幅に切り、塩コショウで下味をつけておく。青じそは1/3は細い千切りにして、残りは粗みじん切りに。
熱したフライパンにバターを溶かし、牛肉を焼いていく。色が変わったらごはんを入れて全体を混ぜ少し火を弱めてタレを入れる。
火を止め青じそを入れて全体を混ぜて完成!!
私も大好きなレシピなので嬉しい☆素敵レポありがとう^^
とてもオシャレ!気に入ってもらえてよかった!ありがとう!