おくらとクリチdeキムチもろみ味噌和え❤
Description
ねばねば体にとってもいいオクラをまろやかクリチとまったりピリ辛もろみ味噌で濃厚ウマウマ❤
とっても簡単です♬
とっても簡単です♬
材料
(3~4人)
作り方
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1
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おくらは塩をふってこすり合わせ、洗って表面の産毛を落として熱湯で2分程さっと茹で、冷水で冷ます。
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2
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水気を切っておくらは斜めに切り、チーズも1口サイズにカットしてボールに入れる。
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3
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調味料と混ぜ合わせ、ごまをふったら出来上がり。
辛いのがお好みの方はキムチの素を増やしてくださいね
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コツ・ポイント
おくらは茹ですぎないこと
暑い時期は、チーズがすぐ柔らかくなってしまい切りにくいので、冷蔵庫から出したらすぐ切って下さいね
暑い時期は、チーズがすぐ柔らかくなってしまい切りにくいので、冷蔵庫から出したらすぐ切って下さいね
このレシピの生い立ち
胡瓜が嫌いなので、もろみ味噌を胡瓜以外のもので食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)