ピリ辛うまい♪カツオのユッケ

Name: ピリ辛うまい♪カツオのユッケ
Ingredients: カツオの刺身 1Pack; 半熟玉子 1〜2個; ☆コチュジャン 大匙1; ☆みりん 大匙3; ☆醤油 小匙1; ☆おろしにんにく 小匙1/2; ☆ゴマ油 小匙1/2

Description

食べた時、思わず「これ当たり！」と言ってしまった自画自賛レシピ♪ご飯に乗せたら、あっという間に【ユッケ丼】の出来上がり☆

1Pack

1〜2個

☆コチュジャン

大匙1

☆みりん

大匙3

☆醤油

小匙1

☆おろしにんにく

小匙1/2

☆ゴマ油

小匙1/2

◎小ネギを散らすと、よりユッケ風になります　◎ご飯は、酢飯にして、のりをトッピングすると、創作寿司っぽくて、これまたイケます♪

お寿司屋さんのメニューで美味しかったものを、『こんな感じだったよね？』と、味見しながら再現しました♪

レシピID : 1204889 公開日 : 10/08/06 更新日 : 10/08/06