焼きナス 香味ソースがけ
Snowさん
作り方
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1
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ネギは小口に
みょうがはナナメ切りに
ほぼ同量用意する
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2
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ネギとみょうがに
ポン酢と蜂蜜を合わせる
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3
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ナスは軽く干して（干さなくてもできますが）フライパンで焼く
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4
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器に盛り、香味ソースをかける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
はじめは和風ステーキソースとして使っていた香味ソースですが
焼きナスに使ってもさっぱりした味で美味しいです
焼きナスに使ってもさっぱりした味で美味しいです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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