冷やし餃子。
作り方
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1
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キャベツとニラは細かく切る。
皮以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
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2
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餃子の皮で包んで、熱湯で5分茹でたら氷水にとって冷やす。
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3
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お好みのサラダの上にのせて、ぽん酢などをかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ある日の私のランチです。
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キャベツとニラは細かく切る。
皮以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
餃子の皮で包んで、熱湯で5分茹でたら氷水にとって冷やす。
お好みのサラダの上にのせて、ぽん酢などをかけてどうぞ。