余った豆腐で抹茶ケーキの画像

Description

豆腐が余ったらケーキにしちゃいましょ。

材料 (15cm 1台分)

バター
70g
砂糖
70g
1個
200g
大さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    バターは常温でクリーム状に溶かしておく。
    オーブンは180度に温めておく。

  2. 2

    写真

    材料を上から順に混ぜ 豆腐のぶつぶつが気にならない程度になるまで混ぜます。

  3. 3

    写真

    型に入れ180度のオーブンで30分焼きます。

  4. 4

    写真

    冷蔵庫でよく冷ましたら完成です。
    トッピングに小豆や白玉を添えてみました♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐が食べきれないのでケーキにしてみました。
レシピID : 1205311 公開日 : 10/08/07 更新日 : 10/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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p__
バター少なめでつくってみました!黒豆でお正月仕様です(*´-`)
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ちゃんこり
美味しかったです(*´`)ありがとうございます
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ユースキン
簡単でヘルシーなのに美味しくできました☆ リピ必至です(^o^)

 よかった〜。私もまた作ってみたいと思います。

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三毛猫ちこ
さっぱりしてておいしかったです!簡単でいいですね(^^)

ありがとうございます〜カットもきれい!!