食べるラー油★ピリ辛めんの画像

Description

めんつゆ味に飽きたら…食欲がない時に……冷やしラーメンみたいな美味しさ★アボカド、トマト、で美味…美身な体を作ろう☆笑

材料 (1人分)

ピリ辛だれ↓
・酢
20cc(大さじ1と小さじ1)
・塩
小さじ1/2
・食べるラー油
小さじ2
・しょうゆ
小さじ1
・豆板醤
少々←好みで
・すりおろし生姜
少々
★★★★★★★★★★
適量

作り方

  1. 1

    タレの材料を全てまぜる。そうめんをゆでる。オクラも一緒に茹でてしまうp(^^)q

  2. 2

    ゆでた素麺を冷水でひやす。皿も冷蔵庫で冷やしておく(>_<)

  3. 3

    トマト、アボカドを同じ様に切り、皿に素麺、トマト、アボカド、オクラをのせて、タレを回しかける★

コツ・ポイント

このタレは万能っ!豆腐、牛肉、蒸し鶏肉などにかけてもおいしいです!

このレシピの生い立ち

夏バテ防止の素麺をつくりたくて☆
レシピID : 1205766 公開日 : 10/08/08 更新日 : 10/08/08

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