超簡単ジューシー&スパイシーな油揚げ♪
Description
あっつあつの油揚げにスパイシーダレが食欲をそそる☆コクを出すためにバターを入れると、より美味しい♪バタ無しでさっぱりも○
材料
(1人分)
作り方
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1
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カレー粉、ブラックペッパー、醤油、バターを小皿に入れて、レンジで5秒チンする。
チンしたものにタバスコを入れて混ぜる。
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2
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油揚げはトースターでかりっとするまで焼く(5分~8分間くらいかな?焼き加減は様子を見て調整してください)
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3
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手でちぎった油揚げにスパイシーダレをつけてアツアツのうちに召し上がれ♪
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コツ・ポイント
どんな油揚げを使うかでも、おいしさに違いが出てくると思います。
フワフワしたものよりも、ずっしりとした厚めの油揚げのほうがジューシーさが出ると思います。
フワフワしたものよりも、ずっしりとした厚めの油揚げのほうがジューシーさが出ると思います。
このレシピの生い立ち
お手軽ですぐ食べられる、おいしいスパイシー料理を、と考えていて思いついたのがこのレシピです(^^)