オクラ入りカレーお好み焼き。の画像

Description

カレー粉とオクラの刻んだものを入れた夏仕様のスパイシーなお好み焼きです。

材料

お好み焼きの生地
人数分
1人分に付1~2本
カレー粉
1人分に付小さじ1
人参のすりおろし(お好みで)
1人分に付大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    普段作ってるお好み焼きの生地に、オクラ、カレー粉、人参のすりおろしを入れるだけ

  2. 2

    写真

    好みの具を乗せて焼けば出来上がり。
    写真は茄子を乗せて、ベジタブルお好み焼きにしています。

  3. 3

    写真

    たこ焼きの生地に混ぜても美味しいです♪

コツ・ポイント

夏仕様でカレー粉入りです♪
オクラのねばねばも良い感じで生地にマッチします。
小麦粉から作っても、市販生地を使っても簡単にアレンジできるので1枚はノーマルで2枚目はカレー粉入りで…と後から追加するのも味が変わって楽しめます♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある野菜類を使い切りたくて。
レシピID : 1208167 公開日 : 10/08/27 更新日 : 10/08/30

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