鶏ピカタ～オーロラソース～

肉は厚みを均一にし、一口大に切る。塩こしょうをし、小麦粉を薄くまぶす。

フライパンに油を熱し、１を溶き卵にくぐらせてから焼く。

両面がいい色になるまでじっくり焼く。