明太とろろご飯
作り方
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1
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皮を剥いた長芋をすり鉢でする。
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2
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もったりとすり終わった長芋に好みの濃さで出汁しょうゆを加え混ぜる。※明太ソースも加えるので薄めがおすすめ
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3
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熱々のご飯に(2)をのせ、明太子ソースをかける。(お花型にするとかわいいよ)
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4
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パスタソースについている刻み海苔と、このみで刻みねぎをのせて完成!!簡単
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
一人暮らしの簡単メニュー!市販の辛子明太子パスタのもとで簡単にできちゃう