超♪簡単!昔ながらの喫茶店のナポリタン
作り方
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1
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スパゲティーを表示時間より1分長くゆでる(ナポリタンはアルデンテより少し茹で過ぎの方が好き♪)
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2
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茹でてる間に野菜(具)を切り、もう炒め始めちゃおう!
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3
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具に火が通ったら、ケチャップを入れちゃおう!※先にケチャップ入れる事で酸味を飛ばすよー
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4
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茹で上がったスパゲティーはザルにあげないで!あたしはトングで具のフライパンに移しまーす
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5
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具とケチャップとスパゲティーを絡めたら、茹で汁をお玉一杯入れて〜
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6
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水分飛ばしながら、コショウ、ウスターソース、砂糖入れちゃって〜
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7
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茹で汁がなくなったら出来上がり♪あればパセリを〜
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コツ・ポイント
茹でるときに塩を強めにするので味つけの時に塩は必要ナイけど!足りないようなら塩で味を整えてね〜!
このレシピの生い立ち
みーんな絶賛してくれるよ〜♪ウスターソースと砂糖で昔ながらの喫茶店のナポリタンになっちゃうよ〜