生ハムとアボカドのパスタ
作り方
-
-
1
-
パスタは表示より1分短く茹でます。
-
-
-
2
-
アボカドは半分はスプーンなどでつぶしてペースト状にし、レモン1切れを絞って合わせ、残り半分は角切りにします。
-
-
-
3
-
ボウルにペースト状にしたアボカドとパスタを混ぜ合わせ、クレイジーソルトとこしょうで味付けします。
-
-
-
4
-
器に3を盛り、残りの角切りのアボカド、生ハムをのせれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
最後にレモンと粉チーズをかけて召し上がれ~。
アボカドのすりつぶしたものと角切りの2つの食感がとてもGOODです!!
アボカドのすりつぶしたものと角切りの2つの食感がとてもGOODです!!
このレシピの生い立ち
生ハムもアボカドも大好き! なのでこれまた大好きなパスタにしてみました。
(
)