つぶ界のカリスマ☆煮☆
Description
小さいつぶは煮!10分で醤油色に染まれ!
材料
(2)
青つぶ
1パック5〜6個
しょうが
薄切り1枚
めんつゆ、しょうゆ、みりん
大さじ3
作り方
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1
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鍋で水を沸騰させ、つぶを入れる。かぶる位まで残しお湯を捨てる。しょうがを入れる。
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2
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調味料を入れ10分煮る。煮詰めないので丁度良い塩加減で☆冷ましてどうぞ☆
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コツ・ポイント
沸騰してから入れよう♪食べ方☆つまようじを何本も使って少し出しては刺して螺旋状に回そう☆
このレシピの生い立ち
BEERのお共にピッタリ!なので!
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