東京スカイツリーdeデコカレー
Description
話題の東京スカイツリー。一度だけ見た感動をデコカレーで再現しました。
１９８円
材料
（１人分）
作り方
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1
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ラップにくるみながら、タワーを握っていく。スパゲッティを支柱にすると、倒れにくくなります。皿の中央に置く。
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2
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卵白に色素と塩微量を混ぜ、フライパンで焦げないように焼く。冷めたら１．５ｃｍ幅にカットし、タワーの途中に巻く。
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3
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刻み海苔で網目を作る。頂上にはにんじんのアンテナを刺す。
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4
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周囲にカレーをそおっと流し、薄焼き卵を星型で抜いたものを飾る。
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5
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真上から見ると、こんな感じ。
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コツ・ポイント
頑張って１５ｃｍほどの高さのタワーを作りました！スパゲッティなどの乾麺を支柱にすると、タワーがまとまりやすいです。スパゲッティはごはんの熱で徐々に柔らかくなるので、少し時間が経てば食べられます。青の食材がないので、天然色素の青を使いました。
このレシピの生い立ち
今が旬のスカイツリーを、是非デコカレーにしてみたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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