深海魚★デコカレー
作り方
コツ・ポイント
・白米1合につき小さじ1杯の黒米を混ぜて炊いています。
黒米以外に雑穀ご飯や、青海苔、黒ごまなどを混ぜ込んだごはんでもOK。
・ウインナーはカーブしたものを選んで使って下さい。
黒米以外に雑穀ご飯や、青海苔、黒ごまなどを混ぜ込んだごはんでもOK。
・ウインナーはカーブしたものを選んで使って下さい。
このレシピの生い立ち
魚をモチーフに作ってみようと、いま興味のある深海魚の中から比較的デコがしやすそうなチョウチンアンコウを選んでみました。