煮たまご
Description
一晩待たせませんッ! 1時間で出来ます!!
しっかり味のとろとろ煮たまごをぜひ召し上がってみてくださぃ。
しっかり味のとろとろ煮たまごをぜひ召し上がってみてくださぃ。
材料
作り方
-
-
1
-
小鍋に★を入れ沸騰させ、自然に冷ましておいてくださぃ。
-
-
-
2
-
鍋にたまごがギリギリかぶる位のお湯を沸騰させ、常温のたまごを割れなぃよぅやさしく入れ、6分ゆでてくださぃ。
-
-
-
3
-
6分たったら、すぐに氷水につけて、たまごをしっかり冷やして、たまごのとがった方から殻をつるんと、むいてくださぃ。
-
-
-
4
-
たまごと①を袋に入れて、1時間位おいて完成デス!!
-
-
-
5
-
おつまみになら♥
2時間位漬けてもらったら丁度いぃ濃ゆさの味になります☆
お好みの濃さで作ってくださぃ☺
-
-
-
6
-
rie-tin様の漬け方☆コノ方法だと、しっかり漬かりますネ♬ナイスな漬け方デス✧
ぁりがとぅござぃます☀
-
コツ・ポイント
たまごは冷蔵庫から出したての冷ぇ冷ぇの場合、6分半位ゆでてくださぃ。
かなり濃ゆぃタレなので、半日~一晩おくと辛くなりすぎますのでご注意くださぃ。
かなり濃ゆぃタレなので、半日~一晩おくと辛くなりすぎますのでご注意くださぃ。
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを自分の好みの味つけ+卵のゆで方もアレンジ☆