クセになる!豆腐の味噌マヨグラタン★

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Description

この甘辛味噌×マヨ!病みつき必至!*´θ`* ダイエットにおつまみに♡13/6/11に100レポ達成☆ガスト万歳~!!

材料 (二人分)

300~400g(1丁)
5㎝~10㎝位
万遍無く散らせる量
*味噌ソース*
*お味噌
大さじ1
*砂糖
小さじ1~2
*だしつゆ
大さじ1
マヨネーズ
好きなだけ♡

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をグラタン皿に乗せ、レンジで2~3分加熱し重しを乗せ、10分程放置して水切りする。

  2. 2

    写真

    こんな感じで水が出ます。捨てます。

  3. 3

    写真

    *印の調味料を合わせ、豆腐に食べやすいよう庖丁を入れた、1にかける。

  4. 4

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    チーズを散らして、マヨネーズをチェックを描くようにかけ、ネギを乗せる。

  5. 5

    写真

    700wのトースターで10分。更にお好みで焦げ目がつくまで1000wで加熱(3~5分)し、完成★

  6. 6

    写真

    豆腐グラタン、yukihapiさんから嬉しい初レポです。
    私が作ったのより美味しそう^^
    お手本にしてください(笑)

  7. 7

    写真

    ちょこみさんも溢れんばかりの超ウマそすなレポを下さいました。
    しかもリピ☆ミ
    あの日のガストにワープしたよう。

  8. 8

    水切りの放置時間は最低10分です。時間が許すなら長い方がいいです。
    10’11.7追記

  9. 9

    10’11.6話題入りさせて頂きました☆
    ガストのお気に入りメニューを再現でき、また皆さんと美味しさを分かち合え、→

  10. 10

    大変嬉しく思います。
    これからもどうぞ食卓に乗る一品として良くしてやって下さい。
    有難うございます!

  11. 11

    13/6/11、100レポ達成しました~!
    ガストさん、復活待ってます!オリジナル食べたいよ~w

  12. 12

    レポ下さった皆様、ありがとうです!^^

コツ・ポイント

1の水切りはやらないとトースト後びしょびしょになります。 しっかりめにお願いします♪
味噌ソースは多めです。加減していただきたいのですが、豆腐自体に味はなにも付いてないので、記載分量の2/3は使った方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

ガストの199円メニューです。すぐ無くなってしまったけど、美味しくて忘れられなくて…味を再現してみました!甘辛味噌ソースがまた食べたい!と思わせるのです…
レシピID : 1212059 公開日 : 10/08/21 更新日 : 13/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

216 (200人)
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かおり♡♡♡
しっかり味で美味しかったです!
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ミニマフィン
ネギなくて汗 リピ決定です!
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kyoporon54
味噌マヨチーズの組み合わせとても美味しいです♪また作ります!
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Reinaxoxo
とっても美味しかったです!