クセになる!豆腐の味噌マヨグラタン★
作り方
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こんな感じで水が出ます。捨てます。
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*印の調味料を合わせ、豆腐に食べやすいよう庖丁を入れた、1にかける。
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チーズを散らして、マヨネーズをチェックを描くようにかけ、ネギを乗せる。
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700wのトースターで10分。更にお好みで焦げ目がつくまで1000wで加熱(3~5分)し、完成★
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豆腐グラタン、yukihapiさんから嬉しい初レポです。
私が作ったのより美味しそう^^
お手本にしてください(笑)
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ちょこみさんも溢れんばかりの超ウマそすなレポを下さいました。
しかもリピ☆ミ
あの日のガストにワープしたよう。
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水切りの放置時間は最低10分です。時間が許すなら長い方がいいです。
10’11.7追記
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10’11.6話題入りさせて頂きました☆
ガストのお気に入りメニューを再現でき、また皆さんと美味しさを分かち合え、→
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大変嬉しく思います。
これからもどうぞ食卓に乗る一品として良くしてやって下さい。
有難うございます!
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13/6/11、100レポ達成しました~!
ガストさん、復活待ってます!オリジナル食べたいよ~w
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レポ下さった皆様、ありがとうです!^^
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コツ・ポイント
1の水切りはやらないとトースト後びしょびしょになります。 しっかりめにお願いします♪
味噌ソースは多めです。加減していただきたいのですが、豆腐自体に味はなにも付いてないので、記載分量の2/3は使った方がいいと思います。
味噌ソースは多めです。加減していただきたいのですが、豆腐自体に味はなにも付いてないので、記載分量の2/3は使った方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
ガストの199円メニューです。すぐ無くなってしまったけど、美味しくて忘れられなくて…味を再現してみました!甘辛味噌ソースがまた食べたい!と思わせるのです…