HBで♪もっちもち❤ごはんdeおからパン
作り方
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1
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ごはんを牛乳に浸け、冷蔵庫で2時間以上ふやかす。
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2
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全ての材料をホームベーカリに入れ、早焼きコースでスタート!
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3
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できあがり~♪
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4
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牛乳を水にしたら更にもちもち❤
牛乳で焼いた時とはまた違ったおいしさでした♪
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5
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夏場は1で冷やした方がいいですが、気温がさがって来たら、冷やさない方がいいです。
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コツ・ポイント
コツは特にありません。今回は雑穀米を使ったので、少しつぶつぶが残ってそれもまたおもしろいです(^^)
このレシピの生い立ち
いろんな人のレシピで何度焼いてもペチャンコのおからパン^^;なんとかふっくら焼きあげたいと考え、ごはんのパンはいつもとっても大きく焼きあがるから、ご飯の力で膨らむかな?と試してみたら、やっとふっくらもっちもちに焼きあがりました♪