さっぱり☆万能しょうがドレッシング
Description
何にでも使える万能ドレッシングです。
材料
酢
大さじ2~4ぐらい
醤油
1/4カップぐらい
砂糖
大さじ3~4ぐらい
粉末しょうが(すりおろししょうがでも)
(粉末で)小さじ1/2ぐらい
ごま油
小さじ2~3ぐらい
サラダ油(オリーブオイルでもok)
1/4カップぐらい
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お好みでクレイジーソルトなど入れても
作り方
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1
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材料をよく混ぜて出来上がりです。
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2
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茹で鶏にかけて。さっぱりで、とってもおいしいですよ。
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3
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茹で野菜(自分はレンジでチンですけど)にドレッシングをかけて冷蔵庫で冷やしておくと、味がしみて◎作り置きできてうれしい!
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4
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お肉をこのドレッシングに1時間~一晩つけて焼くと、またおいしいですよ。
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コツ・ポイント
酢や油、しょうが、砂糖の量は調節してくださいね。
うちには粉末しかなかったので粉末使いましたが、やはりすりおろしがおいしいですよ。
うちには粉末しかなかったので粉末使いましたが、やはりすりおろしがおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
サラダや漬け込みたれ、茹で鶏・・・・万能なドレッシング