超簡単!!梅風味さぬきうどん。
作り方
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1
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お湯を沸かします。
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2
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沸騰間近になったら、冷凍うどんをレンジでチンして下さい。
チンの間に器にお吸い物の素を投入。
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3
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器にお湯を入れ、お吸い物の素を溶かす。
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4
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うどんを流水で洗い、ぬめりを落とす。
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5
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お吸い物の素が溶けた器にうどんを投入。
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6
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梅干しと、とろろ昆布を上にトッピングする。
あとは好きな具をトッピング。(蒸し鶏はオススメです)
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7
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あとは、食べるだけ!
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コツ・ポイント
梅干し&とろろ昆布は絶対あったがいいです。
いいアクセントにもなりますし、食欲なくても、さっぱりと食べれますよ~^^
写真はあんまり美味しそうじゃないので、次回頑張って撮りたいと思います(T□T)
いいアクセントにもなりますし、食欲なくても、さっぱりと食べれますよ~^^
写真はあんまり美味しそうじゃないので、次回頑張って撮りたいと思います(T□T)
このレシピの生い立ち
たま~にしか頼まない宅配寿司と一緒に来る「お吸い物の素」がいつも余ってしまうので、何かアレンジできないかな?と思い、考えたレシピです。
冷凍うどんとお吸い物の素+梅干し&とろろ昆布でこんなに美味しくなるなんて!と自画自賛レシピです!
冷凍うどんとお吸い物の素+梅干し&とろろ昆布でこんなに美味しくなるなんて!と自画自賛レシピです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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