ズッキーニのマヨチーズ焼き

ズッキーニを欲しい分量だけ、約５－６㎜幅に輪切りにします。

マヨネーズに粉末のパルミジャーノを加えかき混ぜます。好みのコクが出るまで適宜量は増減してください。適当にやっても失敗しませんので・・・。

輪切りしたズッキーニの上に２を載せて、オーブンで焼きます。170度くらいで7－8分。乗っけたマヨネーズがブツブツ音を立てだしたら出来上がりです。