✿スタミナとんかつ✿
Description
ニンニクを挟み込みます!!衣にも一工夫♪ご飯が進みます(*≧∀≦*)
材料
(3人分)
作り方
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1
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ヒレ肉を1切れの半分の位置に深めに切り込みを入れ、スライスしたニンニクを挟みます。塩・こしょうをふり薄力粉をまぶします。
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2
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混ぜ合わせた☆に【1】をくぐらせ、パン粉をギュッと押さえて付け、170度の油でこんがりきつね色に上げて出来上がりです❤
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コツ・ポイント
冷蔵庫で少し寝かせると衣が馴染んで、お肉も柔らかくなって美味しさが増します(´艸`)
pёko's家のソースは、とんかつソースにウスターソースを少しと、からしを少しを混ぜて作っています♪
pёko's家のソースは、とんかつソースにウスターソースを少しと、からしを少しを混ぜて作っています♪
このレシピの生い立ち
ニンニクがいい味出してます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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