明太チーズのおつまみパイ

明太チーズのおつまみパイ

Description

冷凍パイシートを使って超簡単。甘ったるくないパイなので、ビールにもよく合います。男性にいいかも。

材料 (2人分)

明太子
15g
クリームチーズ
20g
冷凍パイシート
1枚(10×20㎝のもの)
浅葱
適量
(あれば)溶き卵
少々

作り方

1

クリームチーズは常温に戻してやわらかくし、明太子と合わせて滑らかなクリーム状にする。

2

写真

パイシートの上に端を1㎝くらいあけて1の明太クリームチーズを塗る。その上に、刻んだ浅葱を散らす。

3

端の部分に溶き卵を塗り、包丁で幅1.5㎝くらいに切り分けてくるくる巻いていく。端は卵を接着剤にしてくっつけます。

4

トレイにオーブンシートを敷き、3のパイを間隔をあけて載せる。オーブントースターで5分~良い色になるまで焼けばできあがり。

コツ・ポイント

3の工程でパイシートがだれてきたら、冷蔵庫でしばらく冷やすと切りやすくなります。溶き卵がなければ水でもいいです。焼き時間はお使いのトースターの様子をみて調整してください。

このレシピの生い立ち

中途半端に残っていたクリームチーズと明太子をうまくおつまみに活用できないか??と考えたものです。
レシピID : 1214998 公開日 : 10/08/21 更新日 : 10/08/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2020/04/13

写真

ころんとした形が可愛い!        美味しく頂きました♡

ka2mi0427

2015/11/22

写真

枝豆入れました(^O^☆♪パクパク食べれて美味しい♡

まいびた

枝豆いいですね。パクパクいけちゃいそう!

2013/08/15

First tsukurepo mark
写真

確かに男性にヨカッタ♫『ツマミとまらーん!』てゆうてました(笑)

よっしゃん

素敵なレポありがとうございます!私もまた作りたい♪