タマネギのサラダクラッカー
コトポコ
作り方
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1
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ボウルに地粉・塩・菜種油を入れ、両手のひらですり合わせる。
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2
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タマネギ・白すりごまを加え、サッと混ぜる。
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3
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水を少しずつ加え、全体に水分をなじませ、ひとまとめにする。
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4
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綿棒で５㎜厚さにのばし、好みのサイズに切り、フォークで穴をあける
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5
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200℃のオーブンで約１５分焼く
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コツ・ポイント
塩味を効かせるのが、美味しく作るコツ。 青のりは、なくても良いですが、入れた方が風味がでて、一層美味しくなりますよ！
このレシピの生い立ち
クラッカーはよく作るのですが、タマネギが余っていた時、入れたらどうかな？って思いつき、試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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コトポコ
