アバレブラック?参上!
作り方
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1
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ココアを入れてスポンジを焼きます。(市販のでもO.K)
アバレブラックの型紙を作ります。
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2
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ケーキ台を半分に切り、型紙をおいて型に切ります。間に生クリームをホイップしてサンドします。スポンジをつなぐ部分には生クリームを塗っておきます。
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3
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コーティング用チョコレートを湯煎にかけます。チョコレートを全体に塗ります
。バターナイフ等で細かい部分にも塗っていきます。乾けばもう一度、チョコレートでカバーします。
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4
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マーブルチョコを半分に切っておきます
。ホワイトチョコも湯煎にかけておきます。クッキングペーパーで簡単な絞り袋を作り、ホワイトチョコを入れて、目の部分を描きます。
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5
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マーブルチョコをかざり、口の部分もチョコレートで描きます。
出来上がりです!
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6
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コツ・ポイント
チョコレートなので手早くしましょっ。
このレシピの生い立ち
息子の誕生日にどんなケーキを作るか悩みました。子供の本を借りて、これなら出来るかな?って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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