ゴーヤの漬物
ありんこのんの
作り方
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1
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ゴーヤは半分に切り中綿をスプーンできれいに取る。
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2
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保存容器にゴーヤ、氷砂糖、梅干の果肉をほぐして、混ぜ合わせる。
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3
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これでオッケー
冷蔵庫に入れ
３～４日で氷砂糖が溶けたら出来上がり
食べられます。
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コツ・ポイント
毎日かき混ぜると味がなじみます。ゴーヤ嫌いの方は氷砂糖多めに入れて下さいね。
このレシピの生い立ち
田舎の人はみんな知ってるレシピ
私は嫌いだったゴーヤがこれで食べられるようになった。
それから夏になると。必ず作ってます。
私は嫌いだったゴーヤがこれで食べられるようになった。
それから夏になると。必ず作ってます。
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ありんこのんの
