ふっくらヨーグルトパン
Description
2010/08/29 話題入り★
最近見かけるヨーグルトパン♪自分の好きな甘系のパンにしています♡
最近見かけるヨーグルトパン♪自分の好きな甘系のパンにしています♡
メタボーママ
材料
（1斤分）
２００ｇ
５０ｇ
卵１個＋プレーンヨーグルト
合わせて１００ｇ
８０ｇ
砂糖
３０ｇ
バターorマーガリン
３０g
塩
３ｇ
１２ｇ
（イースト使用の場合）
４ｇ
作り方
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1
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HBにすべての材料をセットしてソフトコースでスタート！後は焼き上がるのを待つだけです♪
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2
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早焼きコースが無いため４時間コースで焼いています。
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3
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LittleBallさんが焼いて下さったパンです。
砂糖の量に注目♡
（次へ）
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4
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上白糖44ｇ＆トレハロース１２ｇ加糖バニラヨーグルトで粉対比率２０％のパンです♪ちなみに私の砂糖の比率は１２%でした。
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5
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かなり甘いとの事！これだけで菓子パン♡早焼きコースでも焼けたとの報告も頂いております。LittleBallさん感謝♡
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6
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たなか家さんがイースト３ｇでお試ししてくれました♡ヨーグルト苦手な旦那様も入ってるの気付かなかったとの報告も！感謝♫♬
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コツ・ポイント
焼き上がりの生地は甘めですので、苦手な方は砂糖を半分の分量に減らしても大丈夫だと思います。
まだ試していませんが菓子パンにもあう生地だと思います！
今度試してアップしますね✿
まだ試していませんが菓子パンにもあう生地だと思います！
今度試してアップしますね✿
このレシピの生い立ち
甘めのパン生地が好きなので食パンも甘めにしてみました♪
パネ、９グラムで試したけど膨らみが足りなかった。
パネ使いこなすのは難しいけどイーストの臭みも無く美味しいパンが焼けます！
気になってる方にはお薦めです♪
パネ、９グラムで試したけど膨らみが足りなかった。
パネ使いこなすのは難しいけどイーストの臭みも無く美味しいパンが焼けます！
気になってる方にはお薦めです♪
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メタボーママ
