☆しらすとオクラのおろしぽん酢和え☆

Name: ☆しらすとオクラのおろしぽん酢和え☆
Yield: ４人分
Ingredients: 釜揚げしらす １パック; オクラ １パック; 塩 少々; 大根おろし 適量; ﾐﾂｶﾝ味ぽんMILD(お好みのぽん酢で） 適量

Description

混ぜて食べるとオクラのねばりが出てきて、大根おろしと一緒になった感じが、またいいですね♡

ほっこり～の

材料（４人分）

釜揚げしらす

１パック

オクラ

１パック

塩

少々

大根おろし

適量

ﾐﾂｶﾝ味ぽんMILD(お好みのぽん酢で）

適量

作り方

1

オクラを洗って塩もみをしてうぶ毛を取り、２分ほど茹でる。水にとって冷まし、3mm幅に切る。
2

器にオクラとしらすを入れ、大根おろしをのせ、ぽん酢をかける。

コツ・ポイント

気になっていた「ﾐﾂｶﾝ味ぽんMILD」を買ってみて使った所、”まろやか柑橘”と書いてあるように、すっきりさっぱりでおいしかったです。何にでも合いそう。。。

このレシピの生い立ち

さっぱりとしたレシピを作りたくて…。

レシピID : 1216974 公開日 : 10/08/24 更新日 : 10/08/24

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　(*^_^*)