wa和waラタトゥーユの画像

Description

いつものラタトゥーユをちょいっとアレンジしませんか?意外と合って美味しいです♪

材料

いつも作っているラタトゥーユ(具以外)を用意
適量
いり卵
適量(下の写真は卵一個分)
余り物(玉ねぎやカボチャや芋やジャガイモや竹輪など)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    いり卵を作る

  2. 2

    写真

    冷蔵庫に余っている食材をサイコロ状に切り、1をあわせ、いつものラタトゥーユの作り方で作る。

コツ・ポイント

いり卵を入れると彩りもきれいになります。ナスやズッキーニなどの食材がなくても冷蔵庫の余り者で十分美味しく作れます。小さく切るから芋類やカボチャも生のまま入れて煮ればオッケー!!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のお掃除レシピ
レシピID : 1217780 公開日 : 10/08/25 更新日 : 10/08/25

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