香ばしい~♪ 焼きおにぎりの画像

Description

お醤油の香ばしさが食欲をそそる「焼きおにぎり」!
冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ♪

材料 (2個分)

炊き立てご飯
ご飯茶碗に2杯
タレ
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★ほんだし顆粒
一つまみ

作り方

  1. 1

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    ★印を合わせ、タレを作っておく。
    炊き立てご飯を三角形に握る。ラップを使うと、衛生的で手も汚れません。

  2. 2

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    テフロン加工のフライパンに油無しでおにぎりを入れる。弱火で、軽く両面を焼く。

  3. 3

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    タレの中に、卵焼き用のヘラなどを使って②のおにぎりを入れ、両面にタレを十分しみこませる。
    崩さないように注意!

  4. 4

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    タレをしみこませたおにぎりをフライパンに戻す。

  5. 5

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    両面に、こんがり焼き色が付くまで、ヘラで返しながら弱火でじっくり焼く。

  6. 6

    2022.1.29
    話題入りしました。
    お試しいただいた皆様、ありがとうございます。

コツ・ポイント

③で、タレを付ける時は、崩れやすいので慎重に扱って下さい。
タレを付けてからは崩れやすいので、ヘラで優しく裏返して下さい。
炊き立てご飯で無い場合は、ボロボロして崩れやすいので、レンジで温めてからどうぞ!

このレシピの生い立ち

食欲の落ちがちな夏でも、美味しく食べられる「おにぎり」をと思い、作りました。
レシピID : 1218000 公開日 : 10/08/25 更新日 : 17/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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ルチアーノ★★★
表面がカリっと焼け中ふわっとしっとり⭐🍙ACに投稿しました⭐
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papikun
甘じょっぱうまっ!ごちそうさまです^ ^
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キンプリ
とっても美味しい焼きおにぎりができました♡嬉しい♪中がふんわりまわりは香ばしい…味もめちゃ旨い😋ごちそうさまでした♪
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みっちゃん❇️68
焼きおにぎり香ばしくて美味しいわね。😋青空にうかぶくもさんとよちりんさんとのコラボよ。皆美味しい😋(*^^*)♪