じゃがいもで☆揚げたこやき風
あずままん
作り方
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1
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芋は皮を剥き、キッチンペーパーで包んで水で濡らし、ラップに包んでレンジで二分加熱
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2
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竹串をさして固ければさらに一分加熱。柔らかくなった芋をボールにうつして潰す
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3
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材料を水以外すべて加えて混ぜ、水は様子を見ながら加えて手で丸められる固さに調節する
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4
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丸めて熱した揚げ油でカリッとキツネ色になるまで揚げて、お好みでソース、マヨ、青ノリをトッピング
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5
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コツ・ポイント
うちのレンジは800Wです。加熱時間はご自宅のレンジに合わせて調節してください。
このレシピの生い立ち
子供が大好きでよくつくります(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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あずままん
