なめらか牛乳＆アロエゼリー
なうぴち
作り方
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1
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牛乳とカルピスを混ぜます。
甘さはシロップで調節。
カルピスと牛乳はすぐに凝固してしまうので、ミキサーにかけて満遍なく攪拌してね。
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2
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板ゼラチンは水でふやかしておいてね。
ふやけたら、耐熱ボウルに１と一緒に入れてレンジでチン。
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3
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ゼラチンがとけたら、よくかきまぜて、容器に入れて冷やし固めます。容器にはあらかじめ、アロエを入れておいてね。
よーく冷えたらできあがり。
ゼラチンを少なめにしてとろとろゼリーにしてもおいしいよ★
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コツ・ポイント
アロエの代わりにフルーツでもOK。でも、酸味の強いものはゼラチンが固まりにくくなるし、牛乳が分離しちゃうから注意してね★
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
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なうぴち
