キュウリとキノコのオイスター炒め
wyoco
作り方
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1
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キュウリは斜めに切って千切りにします。
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2
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キノコは私は冷凍しているキノコミックスを使いましたが、無ければ適当にお好きなキノコをご用意下さい(^^;;
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3
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フライパンにごま油をひいて、キュウリを炒めます。油が全体に回ったらキノコを炒めます。
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4
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中華だしとオイスターソースを加えてサッと炒めます。
お好みでラー油を掛けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
キュウリは炒めすぎない方がいいかも。。写真のは炒めすぎましたが(^^;;
このレシピの生い立ち
キュウリを生で食すのが危険そうだったので炒めてみました(^^;;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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