卵1個で簡単キッシュ♪
作り方
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1
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フライパンで具材をいため塩コショウで味付けして、冷ましておく
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2
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卵をボールによくといて、残りの★をいれてよくあわせておく。
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3
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冷めた①を②にいれてあわせておく。
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4
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パイシートを器にしいて、200度のオーブンで5分ほど空焼きする。
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5
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③の卵液をそそいでさらに、オーブンで10分ほど焼く。(表面に焼き色をつき、卵がぷくぷくしてきます)
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コツ・ポイント
切り分ける必要がないので、パイシートは耐熱容器に貼りあわせても大丈夫です!!
このレシピの生い立ち
もう1品欲しいときに、グラタンより簡単なキッシュ作りました!!
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