ヘルシー☆蒸し豚ロース肉巻きアスパラガス

ヘルシー☆蒸し豚ロース肉巻きアスパラガスの画像

Description

アスパラガスに豚ロース肉を巻いて蒸しただけのシンプルなレシピです☆

油を使わないので、すごくヘルシーです!

材料 (4人分)

塩・こしょう
少々
お好みのポン酢
適量

作り方

  1. 1

    豚ロース肉に、軽く塩・こしょうをします。

  2. 2

    アスパラガスは半分に切り2本を重ねて、1の豚肉を斜めに巻きつけます。

  3. 3

    写真

    2をお皿に重ならないように並べます。

  4. 4

    3のお皿を蒸気のあがっている蒸し器に入れて7分程蒸します。

  5. 5

    蒸しあがったらお好みのポン酢などをつけて召し上がってください。

コツ・ポイント

アスパラガスが太くて根元がかたい場合は、根元の部分の皮をむいてみてください。
蒸し時間は、お肉の加熱加減をみて調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

「ヘルシー☆蒸し豚バラ巻きアスパラガス」の豚ロースバージョンです!

豚バラよりもヘルシーでいいかなぁと思って作りました☆
レシピID : 1219751 公開日 : 10/08/27 更新日 : 10/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
◆◇Wtiti*◇◆
残り野菜を使い、酒を振ってレンジで約5分蒸しました♪簡単美味^^

彩りがよくて素敵なつくれぽに感激です!レンジの方が手軽ですね