キリン柄の卵焼き✿
作り方
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1
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卵を溶き、牛乳・砂糖・塩を入れて混ぜます。
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2
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別の器にココアを入れ、そこに水を入れ、練ります☆
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3
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卵液をほんのちょっと加え、混ぜます。
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4
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油を薄く引いたフライパンに、まんべんなく、スプーンで3をぽたぽた落とします❀
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5
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一度、ぬれたフキンの上にフライパンをあげ、温度を下げます。
焦げてしまうのを防止です★
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6
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フライパンをある程度冷ましたら、またコンロにあげて熱し、すぐに残りの卵液を静かに入れます。
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7
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固まってきたら,フライ返しでパタパタと両脇を折ります。
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8
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下からくるくる巻きます。
まき終わりが固まったら、完成!
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コツ・ポイント
一度、フライパンを冷ますこと!
コゲ防止です✿
コゲ防止です✿
このレシピの生い立ち
お弁当に、面白そうだったので(●´艸`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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