オクラの炒めもの ローストビーフ味の画像

Description

和・洋・中どんな料理にも合うおかずです
ソースが決め手(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) !

材料 (1~2人分)

1パック
◎ウスターソース
小さじ2(大さjじ2/3)
◎醤油
小さじ2(大さじ2/3)
◎赤ワイン
小さじ2(大さじ2/3)
牛肉をやいた後の油(ヘッド)
少々
オリーブオイルなどの油
少々

作り方

  1. 1

    ◎の調味料(混ぜておく)を牛肉を焼いた後の熱いフライパンで混ぜ、ソースを作っておく.。ハンバーグの後など。

  2. 2

    洗って切ったオクラにフライパンで焼き目をつけ、1のソースを絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

特になし♪

このレシピの生い立ち

母の手作りローストビーフのソースが残ったので、オクラを炒めてからめました
レシピID : 1219945 公開日 : 10/09/07 更新日 : 10/09/19

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