✿クリチーdeちっこい卵麺バーガー✿
Description
卵に焼きそば麺を混ぜて焼き、ピンチョス風の一口麺バーガーを作りました♪無くてはならないのがクリチーのブラックペッパー!
材料
(4個分)
焼きそば麺
1/2袋
2個
小さじ1
フィラデルフィアクリームチーズ6Pブラックペッパー
1個
4枚
4枚
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***甘味噌ソース***
●味噌(お好みの種類のものを)
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●みりん
小さじ1/2
小さじ1
作り方
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1
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焼きそば麺の袋に穴を開け、レンジに30秒かけ、ほぐす。
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2
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ボールに卵を溶きほぐし、焼きそば麺と粉チーズを加えて混ぜ合わせる。
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3
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フライパンに油をしき、(2)を両面焼く。
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4
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卵麺は型抜きで丸型に抜く。(今回使用した型は直径1.5cm)
クリチーは4等分に切っておく。
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5
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●を全て混ぜ合わせ甘味噌ソースを作る。
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6
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(4)の卵麺に(5)のソースを塗りきゅうり、トマト、クリチー、卵麺の順に重ねて最後に中心にピックを刺す。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クリチーと焼きそば麺を使った可愛らしく、スパイシーなおつまみを思いつきました^^