豚冷しゃぶのにんにくしょうゆだれ
Description
お湯さえ沸かせばすぐ出来る！簡単だけど味は本格中華っぽい！油も使わないのでヘルシー！
＠けいママ
材料
（３人分）
作り方
-
-
1
-
もやしはさっとゆでる。
水菜は3センチぐらいに切る。
☆は混ぜ合わせておく。
-
-
-
2
-
お湯をわかし、豚しゃぶ肉をしゃぶしゃぶし、氷水にとり、ざるにあける。
-
-
-
3
-
お皿に水菜、ゆでたもやしを敷き、その上に豚しゃぶを載せる。
食べるときにたれをかける。
-
コツ・ポイント
野菜は今回はもやしと水菜でしたが、なんでもＯＫ！たまねぎとかみょうがとかでも美味しいかも。
このレシピの生い立ち
中華料理の雲片白肉を豚薄切り肉で作ってみました。
